Véritable poumon vert de l'Ile-de-France, la forêt de Fontainebleau attire, chaque année, plus de douze millions de visiteurs passionnés de randonnée, d’escalade, de course à pied et d’orientation, simples promeneurs venus profiter du cadre reposant, sans oublier les plus matinaux, les chercheurs de champignons !Les paysages et les reliefs sont très variés et la présence de rochers de grès, de taille et de difficulté différentes, attire les férus de varappe de la France entière qui trouvent, dans la forêt de Fontainebleau, de quoi amplement s’exercer, selon leur niveau.Bien aménagée et balisée, la forêt de Fontainebleau conserve cependant un charme mystérieux et un aspect sauvage, que l’homme n’a pu dompter, cherchant au contraire à préserver sa flore et à protéger ses espèces de gibier abondant, biches, chevreuils, sangliers et même des cerfs.Quelques zones de liberté sont parcourues par de grandes chasses à courre traditionnelles, à cheval avec meutes de chiens.
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